親子農(nóng)場(chǎng)作為孩子們成長(zhǎng)的大自然課堂，無(wú)疑成為了休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中發(fā)展***為突出、收效***為顯著的細(xì)分市場(chǎng)之一。但很多農(nóng)莊都存在著周末門庭若市、工作日門可羅雀的困局。而泰國(guó)清邁卻有一家親子農(nóng)場(chǎng)，Ginger Farm，也是清邁的第一家新概念幼兒園，每天都有可觀的客流量，今天，我們就來看看GingerFarm親子農(nóng)場(chǎng)爆火的原因！

優(yōu)越的地理?xiàng)l件

GingerFarm(生姜農(nóng)場(chǎng)）位于泰國(guó)清邁古城南郊，距離市中心的直線距離不到七公里，車程在半小時(shí)左右。地理位置優(yōu)越，交通便利。這個(gè)地處美萍河邊小平原上的親子農(nóng)場(chǎng)，有著清邁美好的泰北田園風(fēng)光，占地30畝，***清邁的小清新風(fēng)格，是清邁旅游線路的熱門之地。

豐富而有趣的體驗(yàn)項(xiàng)目

Ginger Farm開業(yè)***今，吸引了無(wú)數(shù)的家庭前來。區(qū)別于其它枯燥乏味，容易玩膩的親子農(nóng)場(chǎng)，Ginger Farm強(qiáng)調(diào)讓孩子回歸自然，一直致力于豐富和開拓簡(jiǎn)單又輕松的親子日常活動(dòng)，讓家長(zhǎng)跟孩子，在玩耍間收獲不一樣的快樂和陪伴。例如：

插秧是個(gè)體力活，大多數(shù)人見過但不一定試過。因此，親自在稻田里插秧對(duì)于小孩子來說是一種完全不同于在鋼筋水泥的城市生活的新奇體驗(yàn)。父母可以和孩子一起插秧，重返童年時(shí)代。

在這里，秧苗配泥水成了孩子們肆意玩樂的游樂場(chǎng)。這一秒還嫌棄泥水骯臟，下一秒便會(huì)釋放純真的童趣，一群小朋友們?cè)谀嗨吨蟹瓭L，構(gòu)成了Ginger Farm***美妙的風(fēng)景。

泥滑梯

除此之外，這里Ginger Farm會(huì)提供半天或全天的研討會(huì)課程，學(xué)習(xí)如何種植和收割稻米，在稻田里捕魚和螃蟹等等知識(shí)，這些都是量身定做的，許多當(dāng)?shù)貙W(xué)校在 Ginger Farm 安排了在清邁的實(shí)地考察。輔導(dǎo)員全英文講解翻譯，過程中會(huì)和孩子們問答互動(dòng)，孩子們可以搶答，從而激發(fā)學(xué)習(xí)的樂趣。

在泰國(guó)，大象是神圣之物，也是***親密的好朋友，更是保護(hù)的對(duì)象。在Boddy's大象營(yíng)，孩子們能夠與大象的親密接觸，父母和孩子可以一起照顧大象、學(xué)習(xí)象語(yǔ)、喂食大象、給大象洗澡、學(xué)習(xí)與大象相處、體驗(yàn)騎大象等等。還會(huì)知道一些關(guān)于大象有趣的小知識(shí)，比如大象每天吃多少？睡覺睡多久？

除了大象，孩子們?cè)谵r(nóng)場(chǎng)還可以體驗(yàn)騎牛、進(jìn)入雞窩喂雞、收雞蛋等等，可以讓孩子們體驗(yàn)到許多樂趣。

在Ginger Farm，做料理不再是過家家的假游戲，而是有板有眼的真把式。孩子們?cè)谵r(nóng)場(chǎng)人員或家長(zhǎng)的指導(dǎo)下，用自己親手采摘的蔬菜來學(xué)習(xí)烹飪，學(xué)做西式甜品，感受自然食材的天然之道，在學(xué)習(xí)中體驗(yàn)制作美食的快樂。

在這里，小朋友們還可以和專業(yè)瑜伽老師一起學(xué)習(xí)做瑜伽，從中體驗(yàn)瑜伽的快樂和魅力。

藝術(shù)創(chuàng)作力一直都是家長(zhǎng)比較重視的能力。從小培養(yǎng)孩子對(duì)美的嗅覺，對(duì)激發(fā)孩子的創(chuàng)作靈感很有幫助。Ginger Farm設(shè)計(jì)了繪畫和雕塑的課程，有時(shí)候會(huì)讓孩子們?cè)诎撞即蠐]灑靈感，還能帶回家做紀(jì)念，一舉兩得。

在這里還可以體驗(yàn)稻草人制作，在老師的指導(dǎo)下，孩子們親自把廢棄的稻草縫制成可愛的稻草人，體驗(yàn)手工制作樂趣的同時(shí)還能培養(yǎng)孩子們的環(huán)保意識(shí)。

除此之外，這里還有跳蚤市場(chǎng)，在圣誕節(jié)、萬(wàn)圣節(jié)等重要節(jié)日也會(huì)開大型Party，小朋友、大人的生日會(huì)也可以在這里定制。

生姜農(nóng)場(chǎng)所有的活動(dòng)中無(wú)不體現(xiàn)著“寓教于樂”的教育理念。不同國(guó)籍、不同背景的大人和孩子都能在這里釋放熱愛自然、熱愛生活的天性并參與其中。另外，如果這些活動(dòng)都不能滿足，這里還可以根據(jù)你喜歡的體驗(yàn)量身定做課程。

生姜農(nóng)場(chǎng)的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)來自于The House By ginger，是一家丹麥人手筆的網(wǎng)紅餐廳，因此農(nóng)場(chǎng)的餐廳Ginger Cafe是一大吸客利器。Ginger Cafe是整個(gè)農(nóng)場(chǎng)***的水泥建筑，除此之外，里面所有的建筑材料都是用木、竹、草等可再生資源。桌椅等均是老物件，通過油漆刷涂和設(shè)計(jì)布局，呈現(xiàn)出獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格，并且***融入在環(huán)境里。

餐廳里面的所有食材都是在農(nóng)場(chǎng)里種的，非常有機(jī)***，很多菜式都是泰國(guó)當(dāng)?shù)靥厣捎趤磉@個(gè)農(nóng)場(chǎng)的外國(guó)人也很多，因此也加入了很多***化的特色菜。

餐廳的設(shè)計(jì)也不比任何網(wǎng)紅咖啡店差，四處擺滿鮮花綠植，擺設(shè)和裝置也有品位，售賣的紅絲絨蛋糕及咖啡口感也很好。

GingerFarm農(nóng)場(chǎng)餐廳作為網(wǎng)紅餐廳，是前來清邁享受美食之人的熱門選擇地，每天客流量爆滿。農(nóng)場(chǎng)餐廳實(shí)現(xiàn)了全年度的經(jīng)濟(jì)效益，打破了親子周末體驗(yàn)游的時(shí)間局限性和消費(fèi)群體的局限性。

GingerFarm自主研發(fā)了多種文創(chuàng)商品和家居產(chǎn)品，這些富有GingerFarm的特色文創(chuàng)產(chǎn)品和家居產(chǎn)品延長(zhǎng)了農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)收入鏈條，開拓了親子旅游市場(chǎng)之外的其他消費(fèi)項(xiàng)目，避免農(nóng)場(chǎng)消費(fèi)項(xiàng)目的單一性，增加農(nóng)場(chǎng)消費(fèi)的附加值的同時(shí)也強(qiáng)化了GingerFarm的農(nóng)場(chǎng)品牌效應(yīng)，更大程度地實(shí)現(xiàn)了農(nóng)場(chǎng)的可持續(xù)性創(chuàng)收。

從單純的酒吧&餐廳，發(fā)展到擁有咖啡、商店以及農(nóng)場(chǎng)的小集團(tuán)，人才是Ginger Farm取得成功的***重要因素。得益于極富經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)，Ginger Farm處處都是獨(dú)到心思。

無(wú)論孩子家長(zhǎng)還是工作人員，農(nóng)場(chǎng)統(tǒng)一配備藍(lán)色泰式傳統(tǒng)農(nóng)服，下田干活也不用擔(dān)心弄臟，完全解放孩子們的手腳。

體驗(yàn)項(xiàng)目中處處是充滿驚喜的小細(xì)節(jié)，比如掛在脖子上手寫泰文名牌，擔(dān)心烈日暴曬為孩子們準(zhǔn)備的萌到炸裂的小草帽，擔(dān)心孩子們弄臟衣服而準(zhǔn)備的可愛圍裙等。

在景觀設(shè)計(jì)上，GingerFarm也花費(fèi)了很多心思。小朋友童年***愛的小木樁以及小竹橋隨處可見，各種花樣的遮陽(yáng)棚體現(xiàn)出農(nóng)場(chǎng)的人性化設(shè)計(jì)。

無(wú)論是農(nóng)場(chǎng)還是咖啡廳，每完成一項(xiàng)體驗(yàn)都會(huì)有證書或小紀(jì)念品相贈(zèng)。

Ginger Farm能在清邁眾多旅游點(diǎn)占得一席之地，主要有以下3個(gè)原因：

01

精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位

GingerFarm基于精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位，依靠豐富的體驗(yàn)活動(dòng)把周末親子游做成新概念式的親子幼兒園，使孩子真正回歸自然，又能學(xué)到很多知識(shí)。同時(shí)，老少皆宜的體驗(yàn)項(xiàng)目也拉近了孩子們和父母之間的距離。

02

延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈體系

90%的親子農(nóng)場(chǎng)是季節(jié)性的。如何讓農(nóng)場(chǎng)持續(xù)盈利，就必須要做好產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，除了季節(jié)性活動(dòng)之外，還必須要開發(fā)出可以持續(xù)盈利的產(chǎn)業(yè)。GingerFarm通過網(wǎng)紅餐廳、文創(chuàng)商品、節(jié)日活動(dòng)、定制派對(duì)等方式來滿足不同時(shí)段、不同年齡段消費(fèi)群體，從而打造成清邁旅游線路的熱門之地。

03

細(xì)節(jié)周到的服務(wù)體驗(yàn)

細(xì)節(jié)周到的服務(wù)體驗(yàn)讓游客產(chǎn)生好感，從而增加顧客的黏度，促進(jìn)復(fù)游率。一次出行，不光是為了體驗(yàn)而體驗(yàn)，更像是為了度假而度假。

親子農(nóng)業(yè)是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行延伸開發(fā)的，具有引導(dǎo)城市家庭體驗(yàn)鄉(xiāng)村氛圍和田園生活的功能。農(nóng)業(yè)與親子、觀光體驗(yàn)結(jié)合，是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)方向，而GingerFarm的模式為我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展提供了一個(gè)非常好的藍(lán)本。